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酒井農園日誌

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酒井農園日誌

当農園での出来事や、栽培の様子、ちょっとしたイベントなどをブログ形式でご紹介しているページです。
マイペースに更新していく予定ですので、ぜひご覧ください。

冬らしいです。

冬らしく寒い徳島です。
いつも畑には6時30分にはいます。
今日の気温は0度でした。震えます。
大根に霜が降りていました。見るからに大根も震えています。
冬場の大根にはワイドクロスという被服資材をかけます。
理由は、大根が凍ってしまうと箱詰めした後に水分が出てきて箱が潰れてしまうから、
あと大根を抜く時に持つ葉っぱがボロボロに折れるからです。
たまに坊主になってしまう大根もいます。
ワイドクロスはかけるのが面倒ですが、品質維持のためにかけます。


僕の使っているパソコンのマウスが行方不明です。
昨日1歳6ヶ月になる息子がブーブーと言って持っていたような、、、
おもちゃ箱から探してみるか。

記事の詳細を記述します。