お中元にどうぞ！
新芋の出荷が始まりました。 「初物を食べると、七十五日長生きできる」と言われ縁起が良いとされています。 さつまいもは貯蔵したら甘みが増して美味しいですが、新芋も好まれお中元で良く使ってい...
さけや日記
芋掘り始まりました。
２０２４年６月２７日 今シーズンの芋掘りがスタートしました。 ４月２日に植えて８５日で収穫しました。例年は９０日ほどおきますが、雨が多いので降らない日に急いで掘りました。 サイズはM,Lサイズが多くち...
４期目終了しました！
５月３１日に株式会社さけやは４期目が終了しました。 ４期では芋の作付けは増えませんでしたが、大根は１ha増やし４ha栽培できました。 台湾への出荷量も徐々に増えてきて、お客さんが付いてく...
芋苗植えスタートしました
４月１日に今シーズンの芋苗植えが始まりました。 今年の春は曇りや雨の日が多く日照不足かツルの出が悪いです。 その為苗があまり取れませんでしたが、６月下旬には芋掘りをスタートしたいのでちょっとだけでも取...
今シーズンの芋苗届きました。
２月１６日、今シーズンの芋苗が届きました。 毎年同じ品種の鳴門金時３号を植えます。 ３月末には５０㎝ほどまで伸ばして切って畑に植えていきます。 ハウスの温度に注意しながら過保護に育てていきます。 &n...
